quarta-feira, 23 de julho de 2008

NYCNYC - Sandwich Bar - SP



O grande diferecial são os pães que são fabricados a todo momento e na frente do cliente. Nã há frituras. Opta-se por um molho + dois recheios + alface e tomate (básico). Optei por um combo (creme de palmito de entrada e o sanduíche molho blue cheese & salsão+ salmão defumado + queijo brie). Super light e gostoso. O local é adornado por um grande balcão de madeira de onde se vê o tal do forno australiano. As paredes em tons de um verde ou azul piscina e o mobiliário conferem um ar de modernidade. O NYCNYC foi concebido pelo chef Eckhard Kammer que incrementou o lanche ao incluir opções de recheios sofisticados. Além de lanches é possível tomar café da manhã, aí sim o conceito americano com opções como waffles, muffins, cookies entre outras guloseimas que não experimentei mas se forem como os sandwiches certamente são deliciosos. www.nycnyc.com.br

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