terça-feira, 14 de outubro de 2008

Restaurante Peixinho - Água Verde - Curitiba - Pr


O Peixinho é um restaurante que basicamente serve apenas quatro pratos principais. Filé de peixe frito, moqueca, quatro queijos e sashimi. Todos feitos com um peixe de água doce que deve ser um misto de tilápia com outro peixe. Felizmente o gosto de terra que é característico de peixes de água doce não é perceptível. Esta simplicidade agradou e geralmente nos fins de semana há fila em suas duas unidades. Os acompanhamentos dos pratos são sempre uma salada, arroz, batata palha ou creme de batata e polenta que deve ser levemente salpicada na farinha de trigo. O peixe frito vem sequinho. O prato é para uma ou duas pessoas. Ao meu ver o prato para uma pessoa é bem servido. Os preços também são acessíveis. Ambiente simples e claro. O atendimento é rápido. E mesmo que a fritura seja o carro chefe o exaustor funciona muito bem!

Nenhum comentário: