Cone Pizza - Água Verde - Curitiba - Pr

Passei pela segunda vez no Cone Pizza da Chile. Uma franquia de Fortaleza que em 3 anos já tem lojas em quase todo o país. O próprio nome descreve o carro chefe - pizza em formato de cone. Vários sabores e inclusive doces. É saboroso mas uma vez por mês é suficiente. A massa é leve, porém para impedir que escorra tem a espessura um pouco grossa. Talvez a ausência de molho de tomate característico da pizza comum faz com que o queijo seja abundante de tal forma a deixá-lo um pouco enjoativo. Os ornamentos seguem o nome da franquia, ou seja formatos cônicos. O atendimento é bom. Os ingredientes utilizados são frescos. Já experimentei Marguerita, Romana e Mediterrâneo. São as opções sem carne só falta o Veneziana (5 queijos). www.conepizza.com.br

Jacu Bird Coffee

Brasileiro é um povo criativo. Agora dispomos de um concorrente para o Kopi Luwak Coffee - o Jacu Bird Coffee. (clique no link para ver a reportagem). Esta iguaria está sendo cultivada no ES. Sim o café vem das fezes do Jacu. Esta iguaria pode ser apreciada no Suplicy Cafés Especiais.

http://video.globo.com/Videos/Player/Noticias/0,,GIM885363-7823-CAFES+ESPECIAIS,00.html

O Kopi Luwak Coffee é o produto das fezes (imagem ao lado) do Luwak. Produzido na Indonésia, Vietnã, Austrália o cafezes como alguns costumam denominá-lo é o café mais caro do mundo. Atribuem a ele um gosto achocolatado único pois ausente da acidez. Um dia hei de degustá-lo. O Jacu tb...rs rs

Restaurante Peixinho - Água Verde - Curitiba - Pr

O Peixinho é um restaurante que basicamente serve apenas quatro pratos principais. Filé de peixe frito, moqueca, quatro queijos e sashimi. Todos feitos com um peixe de água doce que deve ser um misto de tilápia com outro peixe. Felizmente o gosto de terra que é característico de peixes de água doce não é perceptível. Esta simplicidade agradou e geralmente nos fins de semana há fila em suas duas unidades. Os acompanhamentos dos pratos são sempre uma salada, arroz, batata palha ou creme de batata e polenta que deve ser levemente salpicada na farinha de trigo. O peixe frito vem sequinho. O prato é para uma ou duas pessoas. Ao meu ver o prato para uma pessoa é bem servido. Os preços também são acessíveis. Ambiente simples e claro. O atendimento é rápido. E mesmo que a fritura seja o carro chefe o exaustor funciona muito bem!

ANTHONY BOURDAIN

Charmoso ao extremo e com a língua afiada. Ele é sincero e por vezes não consegue disfarçar o seu desconforto frente à uma situação ou simplesmente por não apreciar a iguaria ao qual é submetido a degustar. O jeito desengonçado de caminhar esconde um homem - o objeto de desejo - de muitas ou quem sabe muitos telespectadores assíduos de seu programa. No reservation(Sem reservas) que vai ao ar todas às quartas-feiras no DTL às 19:00 horas. Suas viagens pelo mundo revelam contrastes muitas vezes não expostos nos programas turísticos em geral. E os locais onde ele vai permeiam o luxo ora a simplicidade. Desta gama de nuances resulta o deleite a que somos fiéis todas as quartas.

Bar TOTOPOS - Mexicano - Curitiba - Pr

Numa noite fria, congelante por sinal. Obviamente o local de fumantes era fora, num deck. Embora houvesse cobertura o vento insistia em atingir-nos. Não sei se pelo frio ou pelo fato de não comer carne não gostei da comida. Pedi Mini quesadillas, mini tortillas assadas com queijo, tomate, cebola. Para a minha grande frustação não pude sentir o gosto de coentro, um dos temperos que caracterizam esta cozinha. Achei sem gosto, além da temperatura fria do prato. A apresentação poderia ser mais elaborada. Em compensação os churros estavam bueníssimos. Vale a pena para experimentar e ver que Taco, Mustang Sally, Zapata, Mexicano simplesmente inventaram sua própria culinária mexicana. Porque simplesmente é inconcebível pagar 25,00 por um prato feito com Doritos da Elma Chips. O atendimento é bom e o senhor que se propõe a cantar algunas canciones españolas se salió bien. http://www.totopos.com.br/ O ambiente é bonitinho. Mas o chão do banheiro vive molhado, a pressão da água da pia definitivamente deveria ser revista.